A minha cidade para mim claro, é o melhor sitio do mundo para se viver, ADORO A MINHA CIDADE...
Braga é uma das cidades mais antigas de Portugal, e uma das mais antigas cidades cristãs do mundo. Foi fundada no tempo dos Romanos designada então na altura por Bracara Augusta e estudando eu no Porto claro que tiveram que me por este nome como nome de praxe...
Tem mais de 2000 anos de História. É uma cidade cheia de cultura e tradições onde a História e a Religião vivem lado a lado com a Indústria Tecnológica.
Como se costuma dizer " Braga reza, Porto trabalha e Lisboa passeia"...A cidade dos Arcebispos foi a mais importante da Península Ibérica, fica situada no coração do Minho, por isso sou Minhota e com muito orgulho e cuidado com os do Minho que com eles ninguém se mete.
A sua gastronomia é riquíssima e eu que o diga que adoro comê-la, no prato de peixe o bacalhau é o predilecto, temos o Bacalhau a Narcisa, Bacalhau à Braga entre outros, as Papas de Sarrabulho que é uma das minhas predições. As Frigideiras do Cantinho da Sé que são muito conhecidas pelo nosso Portugal fora e quanto aos doces cada um melhor que o outro o Pudim de Abade de Priscos, o Toucinho do Céu que se vai mesmo ao Céu, o Bolo Rei Escangalhado entre muitos outros que podia aqui enunciar, Braga é uma cidade de sabores.
Braga além da sua gastronomia fabulosa tem também muitas festividades, uma delas o S.João que data desde de 1515, a Semana Santa (Páscoa), Braga Romana em que se revive o passado de Bracara Augusta e claro não podiam faltar as Festas Académicas.
No Porto celebra-se a Queima, em Braga também, mas com uma particularidade em que esta festa se designa por Enterro da Gata foi iniciada pelos alunos da Escola Secundária Sá de Miranda que significava para estes alunos o fim do ano lectivo, sendo a "Gata" a representação do indesejado insucesso escolar.
Este enterro passou a ser adoptado pelos alunos da Universidade do Minho em que fazem o seu velório e a "Gata" é transportada pelas artérias da cidade seguida por um séquito que não para de chorar a "finada" ( Decorre na semana da Queima de Braga).
Estas são algumas das razões porque eu adoro a minha cidade e toda a sua história, tenho orgulho nela, sou Bracarense de gema...